Futtermittelallergie beim Hund

Mehr zum Thema Ernährung findest du hier.

Das Gefühl sagt Huhn. Der Speicheltest aus dem Internet sagt Rind und Kartoffel. Dein Hund kratzt sich weiter, egal was im Napf liegt.

So beginnen viele Allergie-Geschichten: mit einem Testergebnis, das das nach einer Antwort klingt und keine ist. Eine Futtermittelallergie beim Hund lässt sich bis heute nur auf einem Weg sicher feststellen: mit einer Ausschlussdiät über mindestens acht Wochen und einem anschließenden Gegentest mit dem alten Futter. Typische Anzeichen sind Juckreiz ohne Jahreszeit, wiederkehrende Ohrenentzündungen und dauerhaft weicher Kot. Dieser Artikel zeigt dir, wie du die Anzeichen einordnest und wie die Diät in der Praxis gelingt.

Wann dein Hund sofort zum Tierarzt muss

Eine Futtermittelallergie ist fast immer ein Geduldsthema und kein Notfall. Es gibt eine Ausnahme: Schwillt das Gesicht deines Hundes plötzlich an, bilden sich Quaddeln am ganzen Körper, atmet er schwer oder bricht er zusammen, fährst du sofort in die Praxis oder zum Notdienst. Solche akuten allergischen Reaktionen sind selten, aber sie dulden keinen Aufschub.

Zeitnah, aber ohne Blaulicht gehört dein Hund in die Praxis, wenn er sich blutig kratzt, wenn ein Ohr riecht oder schmerzt oder wenn Blut im Kot ist. Kratzen, das seit Wochen anhält, ist ebenfalls ein Termin und kein Fall für den nächsten Futterwechsel auf Verdacht.

Was ist eine Futtermittelallergie beim Hund?

Eine Futtermittelallergie beim Hund ist eine Überreaktion des Immunsystems auf einen Bestandteil des Futters, fast immer auf ein Eiweiß. Der Körper stuft etwas Harmloses wie Rind oder Huhn als Gefahr ein und reagiert mit Entzündung. Das zeigt sich meist an der Haut, oft am Darm, manchmal an beidem.

Davon zu trennen ist die Futtermittelunverträglichkeit, bei der das Immunsystem nicht beteiligt ist. Der Hund verträgt dann zum Beispiel einen hohen Fettgehalt oder einen Zusatzstoff schlecht. Für dich im Alltag sieht beides gleich aus. Auch der Weg zur Klärung ist derselbe. Tierärzte fassen deshalb beides unter dem Begriff Futtermittelreaktion zusammen. Wie sich eine Unverträglichkeit beim Hund im Alltag äußert, haben wir in einem eigenen Ratgeber beschrieben.

Eine Sache überrascht viele Halter: Ein Hund kann nur gegen etwas allergisch werden, das er schon gefressen hat. Das neue Futter von letzter Woche ist deshalb selten der Auslöser. Oft ist es die Sorte, die er seit Jahren scheinbar problemlos bekommt.

Symptome: Woran erkenne ich eine Futtermittelallergie?

Eine Futtermittelallergie beim Hund erkennst du am ehesten an Juckreiz, der das ganze Jahr über anhält. Betroffen sind vor allem Ohren, Pfoten und Bauch. Am Darm zeigt sie sich meist als weicher Kot und häufiger Kotabsatz, seltener als Erbrechen. Sicher unterscheiden lässt sie sich von anderen Ursachen aber nur durch die Diät.

Die Zahlen dazu stammen aus einer Reihe von Übersichtsarbeiten, in denen die Tierdermatologen Thierry Olivry und Ralf Mueller die verfügbaren Studien ausgewertet haben. Demnach juckt es die meisten betroffenen Hunde am ganzen Körper, besonders häufig an Ohren, Pfoten und Bauch. Bei den Magen-Darm-Anzeichen waren Durchfall und häufiger Kotabsatz die Beschwerden, die am häufigsten auf eine Futterumstellung ansprachen.

Die folgende Übersicht hilft dir beim Sortieren. Sie ersetzt keine Diagnose, aber sie zeigt, welcher Schritt als Nächstes sinnvoll ist.

Zwei Zeilen dieser Tabelle verdienen einen zweiten Blick. Juckreiz mit Pause im Winter spricht gegen den Napf, denn der wird jeden Tag gefüllt. Und wer bei Kratzen und Pfotenlecken zuerst das Futter wechselt, überspringt die häufigeren Verdächtigen. Flöhe und Milben lassen sich in der Praxis meist schnell abklären. Eine Diät dauert zwei Monate.

Bei Verdauungsbeschwerden gilt dasselbe Prinzip. Hält Durchfall beim Hund über Wochen an, gehört zuerst eine Kotprobe ins Labor, weil Giardien genau dasselbe Bild machen können.

Welche Hunde sind häufiger betroffen?

Eine Futtermittelallergie kann in jedem Alter beginnen, in den ausgewerteten Studien lag der Beginn zwischen unter einem Jahr und 13 Jahren. Bei 38 Prozent der Hunde zeigten sich die ersten Anzeichen aber schon im ersten Lebensjahr. Juckt sich ein Junghund ohne erkennbaren Grund, ist das Futter deshalb ein ernsthafter Kandidat.

Vier Rassen stellten in den Studien rund 40 Prozent der betroffenen Hunde: Deutscher Schäferhund, West Highland White Terrier, Labrador und Golden Retriever. Das sind allerdings auch sehr verbreitete Rassen. Die Zahl ist ein Hinweis und kein Urteil über deinen Hund.

Welche Zutaten lösen am häufigsten eine Allergie aus?

Die häufigsten Auslöser einer Futtermittelallergie beim Hund sind Rind, Milchprodukte und Huhn. Das zeigt eine Auswertung von 297 Hunden mit nachgewiesener Futtermittelallergie. Weizen folgt erst auf Platz vier. Fisch und Reis lagen bei jeweils 2 Prozent.

Die Liste liest sich wie die Zutatenliste eines durchschnittlichen Hundefutters. Das passt zu dem, was oben stand: Allergisch wird ein Hund gegen das, was er oft frisst. Rind ist also vermutlich nicht von Natur aus heikler als Känguru. Es landet nur viel häufiger im Napf.

Daraus folgt eine ehrliche Einordnung zum Thema Getreide. Weizen kann eine Allergie auslösen, aber tierische Eiweiße tun es deutlich häufiger. Ein getreidefreies Futter mit Rind hilft einem Hund mit Rindallergie nicht weiter. Entscheidend ist, welche Zutat dein Hund nicht verträgt. Das Etikett „getreidefrei“ beantwortet diese Frage nicht.

Diagnose: Warum Bluttests nicht weiterhelfen

Eine Futtermittelallergie beim Hund lässt sich mit keinem Bluttest, Speicheltest oder Haartest zuverlässig feststellen. Das beste Verfahren bleibt die Ausschlussdiät mit anschließendem Provokationstest, also dem bewussten Gegentest mit dem alten Futter. Zu diesem Ergebnis kommt eine Übersichtsarbeit in BMC Veterinary Research, die alle gängigen Testverfahren verglichen hat.

Der Grund ist unspektakulär. In den Studien passten die Testergebnisse zu oft nicht zu dem, was die Hunde tatsächlich vertrugen. Ein positives Ergebnis für Huhn heißt deshalb nicht, dass Huhn das Problem ist. Ein negatives heißt nicht, dass Huhn sicher ist. Wer nach so einem Test das Futter wechselt, wechselt auf Verdacht.

Unser Rat ist deshalb eindeutig: Spar dir das Geld für den Test und investiere die acht Wochen in eine saubere Diät. Sie ist anstrengender. Dafür weißt du danach wirklich etwas.

Ausschlussdiät: So läuft sie ab

Bei einer Ausschlussdiät bekommt dein Hund mindestens acht Wochen lang ausschließlich ein einziges Futter. Das ist entweder ein Futter mit einer Eiweißquelle, die er noch nie gefressen hat. Oder es ist ein Spezialfutter mit aufgespaltenem Eiweiß vom Tierarzt. Verschwinden die Beschwerden, folgt der Gegentest mit dem alten Futter. Erst wenn die Beschwerden dabei zurückkehren, steht die Diagnose.

Warum acht Wochen?

Weil die Haut Zeit braucht. In den ausgewerteten Studien waren nach fünf Wochen mehr als 80 Prozent der allergischen Hunde beschwerdefrei, nach acht Wochen mehr als 90 Prozent. Diese Zahlen fasst ein Fachartikel in Today’s Veterinary Practice zusammen. Wer nach drei Wochen abbricht, weil sich nichts tut, hat die Diät nicht widerlegt. Er hat sie nur nicht zu Ende geführt.

Welches Futter eignet sich für die Diät?

Es gibt drei Wege. Die Wahl triffst du am besten mit deinem Tierarzt. Der erste ist eine selbst gekochte Ration aus einer Fleischsorte und einer Kohlenhydratquelle, die dein Hund beide noch nie bekommen hat. Der zweite ist ein Diätfutter mit hydrolysiertem Eiweiß. Dabei werden die Eiweiße so klein gespalten, dass das Immunsystem sie meist nicht mehr erkennt. Der dritte ist ein fertiges Futter mit nur einer tierischen Eiweißquelle.

Zum dritten Weg gehört ein ehrlicher Hinweis, auch wenn wir selbst solches Futter herstellen: Für die Diagnosephase raten Tierdermatologen eher zu den ersten beiden Wegen. In frei verkäuflichem Futter wurden in Untersuchungen wiederholt Spuren von Eiweißen gefunden, die nicht auf dem Etikett standen. Für den Alltag spielt das selten eine Rolle. Für einen Test, bei dem es auf jede Spur ankommt, schon.

Was „noch nie gefressen“ bedeutet, ist bei jedem Hund anders. Schreib vor dem Start alles auf, was dein Hund in seinem Leben bekommen hat, auch Snacks, Kauartikel und Tischreste. Wie du Zutatenlisten dafür richtig liest, erklären wir im Ratgeber zu den analytischen Bestandteilen im Hundefutter.

Die häufigsten Fehler

Die meisten Ausschlussdiäten scheitern nicht am Futter. Sie scheitern am Drumherum. Während der acht Wochen gibt es nichts außer dem Diätfutter und Wasser: keine Leckerlis, keine Kauknochen, keine Zahnpflege-Snacks, keinen Löffel Joghurt. Als Belohnung dient das Diätfutter selbst, abgezogen von der Tagesration.

Leicht zu übersehen sind aromatisierte Kautabletten. Viele Tabletten gegen Zecken oder Würmer sind aromatisiert, damit Hunde sie freiwillig nehmen. Sprich mit deiner Praxis über eine Alternative ohne Aroma. Und informier alle, die deinen Hund füttern könnten: Kinder, Großeltern, Nachbarn, die Hundepension. Ein einziges Stück Käse kann genügen, um das Ergebnis unsicher zu machen.

Ein letzter Punkt betrifft den Start. Stell auch das Diätfutter über einige Tage schrittweise um, damit du Verdauungsprobleme durch den Wechsel nicht mit der Allergie verwechselst. Wie das geht, steht in unserem Ratgeber zur schonenden Futterumstellung.

Warum der Gegentest dazugehört

Die Provokation ist der Schritt, den die meisten auslassen. Verständlich: Dem Hund geht es endlich gut, niemand will das Kratzen zurück. Ohne Gegentest weißt du aber nicht, ob das Futter geholfen hat oder der Winter, der die Pollen beendet hat. Bei mindestens 80 Prozent der allergischen Hunde kehren die Beschwerden innerhalb von sieben Tagen zurück, bei manchen dauert es bis zu zwei Wochen. Danach geht es zurück zum Diätfutter.

Sonderfälle: Welpe, Senior, mehrere Hunde

Eine Ausschlussdiät funktioniert in jedem Alter, sie braucht aber je nach Hund eine andere Vorbereitung. Bei Welpen und Junghunden muss die Ration den Bedarf im Wachstum decken, bei alten und vorerkrankten Hunden gehört sie vorab mit dem Tierarzt abgestimmt. Leben mehrere Hunde im Haushalt, wird getrennt gefüttert.

Welpen und Junghunde

Ein wachsender Hund verzeiht keine acht Wochen Huhn-mit-Reis-Logik. Selbst gekochte Diäten ohne Rationsberechnung sind im Wachstum tabu, weil Mineralstoffe schnell aus dem Gleichgewicht geraten. Hier ist ein vollwertiges Diätfutter vom Tierarzt der sichere Weg.

Senioren und Hunde mit Vorerkrankungen

Bei Nieren-, Leber- oder Bauchspeicheldrüsenerkrankungen bestimmt die Grunderkrankung, was im Napf erlaubt ist. Die Allergiediät muss dazu passen. Das ist eine Aufgabe für die Praxis oder eine tierärztliche Ernährungsberatung.

Mehrhundehaushalt

Füttere in getrennten Räumen und räum die Näpfe sofort weg. Der Klassiker ist der allergische Hund, der brav seine Diät frisst und danach den Napf des Kollegen ausleckt.

Nach der Diagnose: Was darf dein Hund fressen?

Steht der Auslöser fest, besteht die Behandlung der Futtermittelallergie darin, diese Zutat dauerhaft zu meiden. Das gilt für das Hauptfutter genauso wie für Snacks und Kauartikel. Eine Heilung im eigentlichen Sinn gibt es nach heutigem Wissen nicht, aber die meisten Hunde leben mit dem passenden Futter ohne Beschwerden.

Ab hier wird die Futtersuche einfacher, weil du weißt, wonach du suchst. Ein Hund, der auf Rind und Huhn reagiert, braucht ein Futter, in dem beides sicher nicht steckt. Dafür gibt es hypoallergenes Hundefutter mit einer einzigen, klar benannten tierischen Eiweißquelle, bei Irish Pure zum Beispiel Lachs oder Weißfisch. Der Begriff hypoallergen bedeutet dabei nicht allergenfrei. Ein Hund mit Fischallergie reagiert auch auf das beste Lachsfutter.

Lies deshalb bei jedem neuen Produkt die vollständige Zutatenliste, auch bei Snacks. „Mit Lamm“ auf der Vorderseite schließt Huhn auf der Rückseite nicht aus. Wenn du unsicher bist, welche Sorte zu den Ergebnissen deiner Diät passt, hilft dir unsere individuelle Ernährungsberatung beim Sortieren.

Häufige Fragen zur Futtermittelallergie beim Hund

Wie lange dauert es, bis sich die Symptome bessern?

Bei den meisten Hunden bessern sich die Symptome innerhalb von fünf bis acht Wochen Ausschlussdiät. In Studien waren nach fünf Wochen mehr als 80 Prozent der allergischen Hunde beschwerdefrei, nach acht Wochen mehr als 90 Prozent.

Können auch Leckerlis Allergien auslösen?

Ja. Für das Immunsystem deines Hundes macht es keinen Unterschied, ob Rind im Napf liegt oder im Kaustreifen steckt. Auch aromatisierte Tabletten, Zahnpflege-Snacks und Tischreste können eine Reaktion auslösen. Während einer Ausschlussdiät bekommt dein Hund deshalb ausschließlich das Diätfutter und Wasser.

Ist eine Futtermittelallergie heilbar?

Nein, nach heutigem Wissen bleibt eine Futtermittelallergie beim Hund bestehen. Sie lässt sich aber gut im Griff behalten: Meidet dein Hund die auslösende Zutat dauerhaft, lebt er in aller Regel ohne Beschwerden. Voraussetzung ist, dass du den Auslöser über Ausschlussdiät und Gegentest wirklich kennst.

Zurück zum Bluttest vom Anfang. Er verspricht eine Antwort in wenigen Tagen. Die Diät braucht gut zwei Monate, aber ihre Antwort stimmt. Acht Wochen ohne Leckerli sind für die ganze Familie lang. Für deinen Hund sind sie der kürzeste Weg aus dem Kratzen.

Quellen

• Mueller RS, Olivry T, Prélaud P: Common food allergen sources in dogs and cats. BMC Veterinary Research 2016;12:9 (häufigste Auslöser bei 297 Hunden)
• Mueller RS, Olivry T: Can we diagnose adverse food reactions in dogs and cats with in vivo or in vitro tests? BMC Veterinary Research 2017;13 (Aussagekraft von Blut-, Speichel- und Hauttests)
• Mueller RS, Olivry T: Prevalence of noncutaneous manifestations of adverse food reactions in dogs and cats. BMC Veterinary Research 2018;14:341 (Magen-Darm-Anzeichen)
• Olivry T, Mueller RS: Signalment and cutaneous manifestations of dogs and cats with adverse food reactions. BMC Veterinary Research 2019;15:140 (Alter, Rassen, betroffene Körperstellen)
• Tham HL: Elimination Diet Trials: Steps for Success and Common Mistakes. Today’s Veterinary Practice 2024 (Dauer der Diät, erlaubte Futtermittel, Gegentest)
• Cornell University, Riney Canine Health Center: Diarrhea (wann Durchfall zum Tierarzt gehört)
• Olivry T, Mueller RS, Prélaud P: Duration of elimination diets. BMC Veterinary Research 2015;11:225 (Besserung nach fünf und acht Wochen)

Kathrin Trušnic

Hundeernährungsexpertin

Kathrin Trušnic ist zertifizierte Hundeernährungsberaterin und leitet bei Irish Pure die individuelle Ernährungsberatung. Mit über zehn Jahren Praxis erstellt sie wissenschaftlich fundierte Futterpläne nach den offiziellen europäischen Ernährungsleitlinien für Heimtiere (FEDIAF) – vom sensiblen Welpen bis zum Senior. Wenn du mehr über Kathrin erfahren möchtest, oder eine individuelle und kostenlose Ernährungsberatung erhalten willst, klicke hier.